帆船厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
帆船厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

【资讯】春季蔬菜检测报告显示96的蔬菜合格纤草

发布时间:2020-11-04 05:41:02 阅读: 来源:帆船厂家

春季蔬菜检测报告显示 96%的蔬菜合格

春天到了,天气越来越暖和,病虫害也活跃起来,“菜篮子”的质量也格外地引起市民的关注,因为蔬菜质量的好坏直接影响着我们的身体健康。那么,市场上的蔬菜究竟有哪些品种可以放心食用呢?  96%的蔬菜合格  从3月份开始,市区各检测点对市场上放心菜检测区内的蔬菜品种进行全面检测。市无公害蔬菜监测中心3月份的抽检也按照全检的原则进行。此次抽检共抽测19个市场(超市、基地)、20个品种的蔬菜,涉及蔬菜品种全、市场多,基本能够代表烟台市蔬菜质量。此次共抽取样品151个,对可能残留的10种有机磷农药:敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、毒死蜱、氧化乐果、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷进行检测,其中合格145个,不合格6个,合格率为96.0%,和各市场检测点的检测结果基本一致。  根据检测的情况来看,原来没有进行检测、本月刚纳入检测的一些非重点品种如洋葱、茭瓜、茄子、西红柿、辣椒、葱、姜、蒜等品种的蔬菜质量较好,基本上都是百分之百合格。各蔬菜品种的检测合格率如下:韭菜为94.4%,黄瓜为88.9%,芹菜为84.6%,油菜、生菜、菠菜、茼蒿、头菜、芸豆、茭瓜、茄子、辣椒、西红柿、土豆、香菇、香菜、洋葱等蔬菜品种均为100%。  各市场(超市、基地)的抽查合格率分别为:福山基地、莱山基地、良友超市、家家悦超市、开发区家家悦超市、红利市场、华茂市场、三环菜市场、新桥市场、塔山市场、幸福水产品批发市场、宏达市场、烟大市场、幸福批发市场均为100%,大润发为71.4%,文化路市场、大世界市场、初家集贸市场均为87.5%,开发区德胜商城为88.9%。  细说非重点品种  由于3月份第一次对非重点检测品种蔬菜进行抽测,故我们请监测中心的技术人员对各个品种进行详细的介绍,供市民在选购和食用的时候参考。  洋葱:冬季主要菜品之一,种植时间主要在5———9月,大批量上市供食用的时间基本上是在10月———次年3月。由于上市与食用的间隔时间比较长,等食用时农药已经分解,所以几乎没有农药残留。另外,洋葱类蔬菜的气味比较大,害虫不喜欢,所以种植时不需要用杀虫剂,只是在种植过程中使用除草剂,而除草剂对人体是不会造成伤害的。所以,葱、姜、蒜、辣椒等带有刺激性气味的蔬菜是最安全的蔬菜品种,可以放心食用。  西红柿:餐桌上最常见的含丰富维生素的水果型蔬菜,其主要危害是使用催熟剂和色素(特别是工业色素),而且部分菜农使用雌激素对西红柿进行增产。西红柿种植过程中使用农药不多,主要病虫害为病原菌(又称变黑轮枝菌),这种病菌主要从植株根部伤口或直接从幼根表皮和根毛侵入,避免此类病菌只要做到避免偏施化肥造成土壤酸化、避免养分失调就可以了。如何辨别西红柿是否使用过催熟剂呢?我们可以这样鉴别:避免选购那种中间中空的西红柿,因为涂抹于表面的催熟剂没有完全进入到果实内部,表皮生长,里面瓤没有一起生长造成中空。对于使用过色素的西红柿的鉴别方法是:使用了色素的西红柿看起来颜色比较红,而果实本身比较硬,真正自然成熟的西红柿颜色红而且果实本身较软。  菌类(蘑菇、香菇、金针菇等):菌类蔬菜在阴暗、潮湿的环境里种植,生长过程中会受到杂菌和菇蚊的侵蚀,一般使用除菌剂进行除菌。对于菇蚊的防治一般使用蚊香熏蒸,而且在种植以前所使用的土壤均经过消毒,不会造成虫害,所以菌类蔬菜可以放心食用。  茄子:此类蔬菜抗病能力比较强,在生长过程中主要受到黄萎病(黑心病)的侵害。茄子一般种植以前都进行过药液浸种,能有效地避免虫害的发生,所以种植过程当中很少再施用农药,农药残留的可能性不大,所以没有被列为重点检测品种。  香菜:香菜香色浓郁、营养丰富且具有相当的药用价值,是不可缺少的食用佐料。香菜病虫害较少,主要以霉腐病为主,虫以蚜虫为主,可以用低残留低毒的10%蚜虱净喷施,一般残留量较少。  重点品种如何确定  虽然本次春菜实行全部检测,但是对于检测品种还是有重点与非重点之分。有的市民对于重点蔬菜品种的确定不是很理解,比如有市民问:“为什么香菇在市场上卖得很多却不是重点品种?”市无公害蔬菜监测中心的曲延江主任解释说,监测中心对于市场上的所有蔬菜品种都经过严格考察,对各蔬菜品种的种植、用药情况做了详细了解,而且做了大量的实验,最后选择出比较容易残留农药的蔬菜品种作为重点检测品种。  曲主任还介绍说,韭菜、黄瓜、芹菜等重点检测品种的质量一直不是很好,在没有实现大规模种植以前这种现象必然存在,因此为了自己和家人的身体健康,市民应该到放心菜检测区购买经过检测的放心蔬菜。  另外,根据各市场汇总的检测情况来看,一些非重点蔬菜品种也有个别超标的情况,这主要是因为一些菜农特别是小的种植户,对于农药的使用不分类别,盲目用药,使用高残留、高毒性的农药,从而造成农药残留。生产基地的蔬菜一般不会有这种现象。因为基地有专门的技术工程师对农药的使用、适用蔬菜品种做出详尽的解释,并且每块菜地的用药情况都有专人详细记录,因此,绝对不会出现随便乱用药以及在农药安全间隔期内采摘的情况。这也正是为什么基地的蔬菜比菜农的蔬菜安全系数更高的原因。

豪利游戏手机版

龙血战神官方手游

天堂2血盟

相关阅读