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【资讯】春季蔬菜价格波动大海鲜市场基本平稳小果岩荠

发布时间:2020-11-04 09:26:49 阅读: 来源:帆船厂家

春季蔬菜价格波动大 海鲜市场基本平稳

正值青黄不接的季节,我市蔬菜市场价格发生变化,除了蔬菜批发价格普遍与同期相比上升了3%以上外,生姜价格突然猛涨;而海产品上市的新鲜品种比冬天有所增加。  在蔬菜市场中,生姜的市场价格变化幅度最大,批发价从往年每500克1元多上涨至现在的每500克六七元,在零售市场上每500克甚至卖到了10元。据了解,这主要是受一直大量供应我市蔬菜的山东地区生姜贮存量少、出口量大的影响。作为这个季节的细菜如菠菜、豆角、蒜薹之类的蔬菜价格批发也在1元多至3元多之间。  记者从蔬菜批发市场了解到,造成今年春季蔬菜价格上涨的主要原因有两个:一是因为今年春节要比往年提前近一个月的时间,而我市及周边地区种植棚菜的菜农一般都盯准春节的消费市场,因此喜欢按照春节来临的时间来计算蔬菜的生长期,以便在春节前后收割,获得更大利润。二是南方的大陆菜没有到集中收割期,还没有大量运送过来。这样一来,就造成了本地棚菜的供应和南方大陆菜的运送之间出现了一个断档期,市场上蔬菜的价格也随之上升。据有关人士预测,这种情况不会持续太久,只要湖南、湖北、广东等地区的南方大陆菜抵达锦城,菜价立即就会回落,最迟在3月初菜价就会降至往年的同期水平。据悉在本月24日,当外运菜花、尖椒、角瓜、蒜薹等几个品种蔬菜的卡车抵达我市批发市场后,以上几种蔬菜的价格平均每500克就会回落5角钱。  另外,虽然本地水产品还没有大量上市,但是外地的水产品已经率先输入我市春季海鲜市场,丰富了我市的水产市场,如面条鱼、青虾、梭鱼等应季水产品在各个市场随处可见,价格保持平稳势态,并未受禽类副食品处于敏感期的影响而产生较大幅度的波动。

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