女孩赶赴面试晕倒午餐怎么吃才健康
养生之道网导读:女孩赶赴面试晕倒在地铁站台,工作人员将其救起引起了广泛的关注,那么,女孩赶赴面试晕倒到底怎么回事,就让我们来了解一下。
11月19日晚,一名未成年女孩晕倒在北京地铁1号线东单站站台,工作人员将其救起后得知,女孩将单独去一个宾馆房间,与一位副导谈工作的事情,因为没吃午饭血糖过低而晕倒。
最终,经过工作人员一个多小时的相劝,这名女孩才取消面试的打算。
经了解,17岁的女孩是江西人,她的梦想是进入演艺圈,便来北京找寻工作机会。当日上午她刚面试了一份副导演助理的工作,副导晚上还要单独去找这位副导演谈工作的事。因为中午未吃午饭,血糖太低才导致在地铁站晕倒。据地铁1号线东单站站长介绍,当时,工作人员发现她面色苍白并且浑身发抖,就将其扶起安置到附近的座椅上,并给其准备了一杯热的红糖水。稍后,女孩的情况才有所好转。当站长得知女孩的赴约地点为某地的宾馆房间时,因为担心女孩的人身安全,他花费了一小时,才打消她前往宾馆的念头。
午餐怎么吃才健康
1、足够的碳水化合物
早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,午餐的碳水化合物要足够,这样才能提供脑力劳动所需要的糖分。碳水化合物主要来自于谷类,宜选择淀粉含量高的谷类,如米饭、面条等,避免含蔗糖较多的食物,如甜食、饮料等容易引起肥胖,不宜作为主食。午餐若选择米饭,量宜在75克至150克。
除了选择谷类,午餐中若有粗粮就更好,这样下午的血糖会更稳定,释放缓慢,使大脑中的糖来源更持久。粗粮可选择玉米、红薯等。
2、高质量的蛋白质
蛋白质可提高机体的免疫力,帮助稳定餐后血糖,为人体提供能源。高质量的蛋白质来源有肉、鱼、豆制品。但由于有些高蛋白质食物脂肪含量也高,因此要控制好摄入量,最好多选择脂肪含量少的豆制品和鱼类。以肉类为例,午餐时纯肉类在75克左右比较适当。
一些白领因担心身体发胖,午餐时刻意少吃米饭等主食,其实当身体需要的主食不够时,会相应地多吃肉类或油腻食物,这样更容易发胖。
3、维生素、纤维素不可少
维生素和纤维素的来源主要是水果和蔬菜。人体一天所需要的蔬菜量为300至500克,水果为200至400克,午餐减半即可。午餐无论是在外面吃,还是自带食物,都存在一个问题,很难摄入足够的水果和蔬菜,解决的办法有两个,一是下午茶时再吃些水果;另一个是晚餐时多吃一些蔬菜。
如何吃好午餐
1、只吃八分饱。进食午餐后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收,在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率。
2、食物搭配要合理。白领与蓝领所需午餐的内容有很大不同。蓝领族在午餐中应适当增加主食量,至少摄入150克。米和面是最好的主食,若能加些豆类,营养会更完整。吃饭前,最好有一盘以生菜为主的沙拉菜。其中各式芽菜、生坚果都是很好的选择。
3、很多女性午餐不吃主食,认为不摄入碳水化合物就可以起到减肥的作用。殊不知,长此以往,不但可致营养失衡,还会引起免疫力下降,容易发生感冒、过敏、皮肤感染等疾病。另外,经常在食堂吃午餐者要少吃馅饼和熏肉等脂肪含量过高的食物。主菜可以选一份鱼或肉,配一些绿色蔬菜。然后,来一份酸奶、一小份果泥或水果沙拉。
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