排骨跟什么煲汤有营养-【新闻】
喝排骨汤有什么营养好处
排骨汤应该也是我们餐桌上比较常见的一种糖,它不仅美味可口还能够给我们补充所需要的营养成分,我们都知道提起骨头汤第一点想到的就是不改,但是它还有一种特点就是减缓毛发的老化和人体的衰老,它能够帮助骨髓造出红细胞和白细胞来,直接促进毛发、指甲的生长,让你的皮肤变得更加的白皙嫩滑。很多老年人上了年纪以后就会出现骨质疏松症,而骨头汤中不仅含有丰富的钙物质,同时还会含有特殊的营养成分和胶原蛋白,能够疏通身体的微循环状态补充钙物质,里面的胶原蛋白还能增强血细胞的造血能力,能够有利于身体对于营养成分的吸收状况。
骨头汤里面的含钙量成为了人们关注的部分,很多人都说骨头汤里面的含钙量并不是很高,对于这一点科学家表示赞同,但是当身体真的缺钙的时候再去通过食物补充钙有点小材大用了,其实补钙是需要在日常饮食中一点点积累的,没有什么食物的含钙量是吃一次就能够补充完全的,因此人的骨骼健康也是需要多喝一些排骨汤来补充的。
排骨煲汤食谱大全
排骨汤一:蔬菜排骨汤
准备材料:排骨500g、高丽菜半颗、西红柿两个、面粉、盐、清水、胡椒粉
制作方法:1、排骨先用汆水去除上面的血渍和脏东西
2、然后再放到锅中添加开水先大火煮开再转小火慢炖
3、在小火慢炖半个小时左右的时间将高丽菜放进去
4、等到排骨和高丽菜软烂的时候再放番茄进去
5、将面粉慢慢的加入清水炒成糊状放入排骨汤内煮熟,再加入调味料进行调味就可以喝了。
排骨汤二:冬瓜排骨汤
准备材料:排骨250g、冬瓜500g、盐、香菜
制作方法:1、将排骨清洗干净后汆水去除上面的血渍和脏东西后再进行清洗
2、冬瓜去皮切成块状留着备用
3、将排骨放入锅中煮到七成熟的时候加入冬瓜和盐
4、小火慢炖等肉全熟的时候撒上香菜就能够喝汤吃肉了
排骨汤三:清炖马铃薯排骨汤
准备材料:马铃薯、排骨、白菜、香菇、玉米粒
制作方法:1、将白菜清洗干净切成段状、马铃薯切成块状、香菇切成片状留着备用
2、先煮一锅水等烧开后将排骨放进去去除上面的血水后捞出来
3、再煮一锅水烧开后将干净的排骨、马铃薯、香菇、白菜、两汤匙的玉米粒放进去
4、盖上锅盖转成小火炖煮20分钟左右就可以吃了
排骨汤四:西洋菜排骨汤
准备材料:排骨、西洋菜、酒、盐
制作方法:1、将排骨清洗干净先过水将上面的血水和脏东西去掉,捞出来用清水将排骨冲洗干净
2、在锅里加入清水和一汤匙的酒将排骨放进去将其煮开
3、把西洋菜摘洗干净以后把梗放进去一起煮
4、等到排骨煮到熟烂的时候再将菜梗捡出来把菜放进去,加入调味料和西洋菜的菜叶煮熟就可以吃了
排骨跟什么煲汤有营养小编介绍了它的营养好处,也给大家介绍了排骨汤的制作方法,健康的生活就要从饮食方面开始入手。
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