儿童营养又开胃食谱薯香蛋饼
儿童营养又开胃食谱薯香蛋饼
儿童营养又开胃食谱薯香蛋饼 美食杰
薯香蛋饼是一款营养全面的早餐,蔬菜可以自由搭配,色彩缤纷,看着就已经食欲大开了,接下来就跟小编我来学习一下营养早餐的做法吧。
【薯香蛋饼】
【主料】
土豆1个、鸡蛋3个、甜玉米半个、豌豆1汤匙、胡萝卜半个
【辅料】
盐半茶匙、植物油2汤匙、亨氏番茄酱2汤匙
【做法】
1.土豆洗净去皮,切成和豌豆等大的丁
2.将土豆丁和什锦蔬菜粒放入可以微波的容器高火4分钟
3.叮熟的土豆和蔬菜加入盐拌匀
4.加入打散的鸡蛋拌匀
儿童营养又开胃食谱薯香蛋饼
5.平底锅烧热油,放入一个模具(放模具是防止蛋液外流,使蛋饼厚度均匀口感好,如果没有就直接下锅煎,或者用内部有铝箔的牛奶纸盒剪成圈状也可以)
6.油冒烟后,转小火,倒入混合好的蛋液,用筷子拨一下土豆和蔬菜粒,使其分布均匀
7.鸡蛋液基本凝固后,拿走模具,小心翻面,两面都成形变成金黄色后,起锅沥干油,切成喜欢的样子,摆盘淋上番茄酱即可上桌
儿童营养又开胃食谱薯香蛋饼
烹饪技巧
1、平时怕早上来不及的话,可以前一天晚上做好前三步,这样早晨只需要打进鸡蛋煎熟就好;
2、鸡蛋和蔬菜的比例以蛋液能完全包裹蔬菜粒为宜,煎成蛋饼约1厘米多厚,口感比较好;
3、蛋饼中不要加太多的盐,因为最后还要加番茄沙司;
4、造型其实并不重要,即使煎得乱七八糟味道也是很棒啊。
胡萝卜的营养价值
1.胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾 .
3.胡萝卜含有植物纤维 吸水性强 在肠道中体积容易膨胀 是肠道中的“充盈物质” .
4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
儿童营养又开胃食谱薯香蛋饼
降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
总结:薯香蛋饼相当于快餐,放点蘸料,吃起来味道美极了,这个搭配有均衡的营养,不过当然大家可以根据自己的喜欢自己调整口味。
- 8月11日LLDPE仓单午盘简评滚塑加工液压接头摄影周边唱机唱片油杯Frc
- 影响非PVC膜软袋大输液生产线正常使用的电加热炉仿皮座套喷丝板功率电感光隔离器Frc
- 施耐德电气模块化触摸屏HMISTU系列赢微型车羽绒原料水分析肉鸽养殖直管Frc
- 赢创提高甲基丙烯酸酯单体价格烫金宠物训练转子泵幼儿床船用电灯Frc
- 航天航空陶瓷绝缘漆已广泛民用化水晶胶水金属印刷机械轴封装载机秤单肩背包Frc
- 3月19日中塑资讯HDPE行情简述塑料环印刷电路钨钢铣刀点歌机滚刀Frc
- 全息原版制作的原理与工艺冰箱酿酒设备膨化滚珠开关配件Frc
- 成长型企业如何推进变革管理陇南MP3音频光适配器玻璃棉Frc
- 中国移动物联网进驻矿山已成必然燃气设备水平尺仪增强剂奶瓶高压清洗Frc
- 30万吨重钙超细粉项目在贺州新材料园开建奎屯拷贝纸复合印刷收缩膜绝缘片Frc